Forno Vallée Sapori di ieri, fragranze di oggi...

I nostri prodotti

Le tipologie di prodotti sono:prodotti

  • Semilavorato per pizza surgelato, pezzature comprese nel range 160 – 1000 gr
  • Focacce tonde preaffettatediametro 13 cm – peso gr 70
  • Focacce trancio preaffettate gr.80e/o gr.100
  • Focacce in teglia da cm 60 x 40 e 30 x 40 di differenti grammature: genovese, alla crescenza, alle olive, alle cipolle ed ai pomodorini
  • Pane precotto surgelato
  • Prodotti speciali da forno surgelati

Un’attenzione particolare è stata dedicata allo studio di nuovi prodotti nella categoria del “Pane precotto surgelato da dorare sul punto di vendita” in modo da offrire alla grande distribuzione ed ai suoi clienti una scelta di prodotti più vasta e non più limitata alla sola “baguette francese”: entrano così a far parte del catalogo della Società delle nuove referenze valdostane e regionali italiane in genere.

Caratteristiche

Tutti iprodotti sono surgelati, e, secondo le categorie, vengono forniti precotti o totalmente cotti.
Le linee di produzione sono tre: una dedicata alla produzione di semilavorati crudi per pizza, una dedicata alle focacce tonde ed una dedicata alle focacce in teglia